‘생생정보’ 기찬 보양식 가물치오골계탕 맛집···제기동 ‘동강민물매운탕’
2017. 7. 6. 20:03
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[서울경제] ‘생생정보’ 가물치오골계탕 맛집이 화제로 떠올랐다.
6일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘기찬 보양식’ 코너에서는 가물치오골계탕 맛집, ‘동강민물매운탕’이 소개됐다.
이곳은 가물치와 오골계가 환상의 궁합을 자랑하는 가물치오골계탕으로 큰 인기를 얻고 있다.
가물치오골계탕에 들어가는 가물치는 싱싱한 활어만을 사용하며 비린내가 나지 않도록 완벽하게 핏물을 제거해준다.
또 이곳은 필요한 식재 ...